关于课程——**、简介与亮点、内容与学制
（一）课程**
学厨师，到华南
烹饪**联手打造烹饪航母 成就新时代的厨界精英摇篮  
精准培养餐饮行业翘楚 做有品味的美食从业者  
勇担行业责任 争创东南沿海美食行业示范标杆
打造百菜盛宴 涵盖三大菜系 突显东南沿海地带海鲜高档菜的制作
考取全国统用的技能等级证书
技能学历 轻松兼得
同样的学习时间 不一样的学习成果
疫情已过 此时犹豫 更待何时
（二） 课程简介与亮点
1、学习对象及概要
对象——应届初、高中毕业生
课程——一月入门基础班（初级证、暂缓）
二月特训就业班（中级证）
一月大厨提高班（高级证、暂缓）
学制——紧凑充实 不浪费时间
内容——系统全面 实践超过80%
        实战为主 不再**厌学
菜品——菜系代表 高档宴席菜
证书——学历技能 一个都不少
        技能开端 学历收尾
        中段实习 就业创业
师资——**执教 **方能出高徒
        双师配备 保证学习指导
食宿一一准军事化 半封闭管理
        全程监护 班主任负责制
异常一一及时互联 家校及时解决
**——实时了解 家长放心**
収费——明码标价 菜单式合理收费
        收费透明 个性化需求勾选
毕业——前景明朗 就业创业自选
合约一一责权清晰 保证学习质量
拓训一一素质教育 重视综合**
服务一一一对一群 学管师即时互动
（三）学习内容与学制
理论——中华**共和**力资源和社会保障部统编教材
实践——中式烹调师专业课程设计思路
        学制时长：15天*4科段=60天（2个月）
        第一科段：烹饪基本功（另：每天2示范菜）
        第二科段：粤菜（每天4菜：2示范菜，2实践菜）
第三科段：川菜
第四科段：闽南菜  
共计超过100道菜  
发证——中式烹调师技能等级证书（初级或中级）
学历——通过成人高考，取得大专或本科学历
**——循环教学，随到随学，推荐实习

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